Pancetta Tesa

Descrizione

Pancetta di suino, salata e lasciata stagionare per un prodotto perfetto da poter affettare o utilizzare in cucina.

Pezzatura: 0.3kg (trancio), 0.5kg (trancio), 1.5kg (trancio), 3.5kg (intero)

Tipo di budello: nessuno

Tipo di confezionamento: sottovuoto

Tempo di stagionatura: 25 gg

Allergeni: nessuno

Info aggiuntive: Varianti: al naturale, con pepe, con peperoncino, con fumo